Гренки из батона с молоком и яйцом

Автор
Оцените материал
(4 голосов)
Простые гренки Простые гренки

Этот рецепт очень любим студентами, а также холостяками:) Секрет прост – простота приготовления и неизменно вкусный результат. Вариации могут быть разными – можно в конце посыпать сыром, можно добавлять различные приправы или очень мелко нарезанное сало.

Ингредиенты:

  • 1 небольшой батон;
  • 8 яиц;
  • 0,5 стакана молока;
  • 0,5-1 чайная ложка соли;
  • черный молотый перец;
  • мелко нарезанная зелень петрушка и базилик.
  1. Батон порезать тонкими ломтиками (примерно по полсантиметра, можно купить уже порезанный). Яйца, молоко, соль, перец, порезанную зелень смешать (на фото) и слегка взбить до однородности.

    Взбиваем яйца с молоком
  2. Кусочки батона на пару секунд опускаем в яичную смесь (каждую сторону).

  3. На разогретую сковороду наливаем растительное масло и выкладываем батон пропитанный омлетом (на фото). Жарим на среднем огне по несколько минут каждую сторону. Как станет золотистого цвета, выкладываем на блюдо.

    Жарим гренки с двух сторон
  4. Как я уже писала, можно сверху посыпать сыром. К гренкам хорошо подходят различные овощи: помидоры, огурцы, болгарский перец. Я еще отдельно подаю листья рукколы. Тоже вкусно! Раскладываем по тарелкам

  • После приготовления вы получите 6 порций
  • Время приготовления: 30 минут
Вторые блюда из яиц
Совет по приготовлению: можно натереть батон чесноком, будет вкусно!

Дополнительная информация

  • Время приготовления: 30 минут
  • Сложность: для новичков
  • Оборудование: Блендер
  • Тип блюда: Обычное - на каждый день, Калорийное, Вегетарианское
  • Праздничное: Нет
  • Кухня народов мира: русская
Другие материалы в этой категории: Куриные желудки с гречкой и грибами »
Для связи: тел 8.917.446.8790, a-rating(собачка)mail.ru
При копировании материалов или фото, активная ссылка на сайт и указание авторства - ОБЯЗАТЕЛЬНЫ! Copyright © 2012-2021.
Яндекс.Метрика Счетчик PR-CY.Rank Protected by Copyscape Duplicate Content Checker Рейтинг@Mail.ru