Мягкое овсяное печенье с изюмом

Мягкое овсяное печенье с изюмом

Овсяное печенье с изюмом Овсяное печенье с изюмом
Очень простой рецепт быстрого печенья. Получается очень вкусно! Попробовав домашнее овсяное печенье, Вы больше никогда не захотите покупать магазинное.

Ингредиенты:

  • 2 стакана овсяных хлопьев;
  • 4-5 столовых ложек сахара;
  • 100 грамм сливочного масла;
  • 2 яйца;
  • 1 неполный стакан муки;
  • 1/3 стакана изюма без косточек;
  • 0,5 чайной ложки соды с уксусом.

Как готовить мягкое овсяное печенье с изюмом

  1. Иногда, овсяные хлопья бывает очень грубыми и их совсем не хочется кушать, я предлагаю Вам легкий рецепт, который избавит Вас и ваших домашних от такой проблемы:) Если хлопья все-таки грубые, предварительно залейте их горячей водой и дайте постоять.

  2. Изюм помойте, залейте водой и немного закипятите (довести до кипения и выключить). Уберите воду, изюм выложить на салфетку, чтобы он обсох и из него ушла лишняя влага.

  3. Возьмем 2 стакана овсяных хлопьев и накроем их чистой салфеткой. Далее берем скалку и катаем ее вспоминая как летом меняли асфальт у Вас в квартале:)

  4. Размягчаем масло, чтобы оно стало мягким и добавляем туда сахар, яйца, хлопья, изюм. Добавьте муку. В муке погасите соду с уксусом. Многие гасят соду, а потом добавляют ее в муку. Это не правильно. Ведь именно в результате гашения, мука обогащается кислородом.

  5. Теперь все перемешиваем и убираем в холодильник минут на 40.

  6. Делаем лепешки и выпекаем минут 15 в предварительно разогретой духовке.

Полезные советы:

- Вместо изюма можно добавлять что угодно – орехи, какао, кусочки фруктов и цукатов, даже шоколадную крошку!

  • После приготовления вы получите 6 порций
  • Время приготовления: 1 час
Печенье

Дополнительная информация

  • Время приготовления: 1 час
  • Сложность приготовления: для новичков
  • Оборудование: Терка
  • Тип блюда: Обычное - на каждый день, Вегетарианское
  • Специальное праздничное: Нет
Для связи: тел 8.917.446.8790, a-rating(собачка)mail.ru
При копировании материалов или фото, активная ссылка на сайт и указание авторства - ОБЯЗАТЕЛЬНЫ! Copyright © 2012-2016.
Яндекс.Метрика Счетчик PR-CY.Rank Protected by Copyscape Duplicate Content Checker Рейтинг@Mail.ru