Ингредиенты:
- 200 грамм плавленого сыра (типа «Орбита», «Дружба», «Городской»);
- 50 грамм свежей моркови;
- несколько зубчиков чеснока;
- немного черного перца;
- соль по желанию;
- майонез.
Как сделать «Еврейскую закуску»
На мелкой терке трем сыр, затем чеснок, а затем морковь. Так получается удобнее – морковь стирает с терки остатки сыра, потом терку легче мыть:)
Добавляем свежемолотый черный перец и майонез и мешаем. Попробуйте, может быть нужно будет чуть подсолить. Это зависит от вкуса и от солености сыра и майонеза.
Все, наша еврейская закуска готова! Можно подавать к столу! Она прекрасно разжигает аппетит и очень полезная. Единственно, сыр нужно выбирать хорошего качества. Иногда он бывает ужасный и пахнет как кошачий корм:) Такой лучше не класть, а отдать Мурке, если та будет:)
- После приготовления вы получите 3-4 порции
- Время приготовления: 10 минут
Совет: Если добавить внутрь варенное яйцо, получится сытный салат, но это уже будет не еврейская закуска:)
