"Еврейская закуска"

"Еврейская закуска" Избранное

"Еврейская закуска" "Еврейская закуска" Отчаянная домохозяйка

Еврейская закуска долгие годы была непременным участником советского праздничного стола. В те далекие годы плавленый сыр продавался в каждом магазине. Он был отличного качества и стоил 7 копеек.
Теперь эта закуска почти забыта и я считаю что несправедливо! Она очень вкусная, яркая, стоит недорого и делается быстро. А какие с ней получаются замечательные бутерброды…ммм.

Ингредиенты:

  • 200 грамм плавленого сыра (типа «Орбита», «Дружба», «Городской»);
  • 50 грамм свежей моркови;
  • несколько зубчиков чеснока;
  • немного черного перца;
  • соль по желанию;
  • майонез.

Как сделать «Еврейскую закуску»

  1. На мелкой терке трем сыр, затем чеснок, а затем морковь. Так получается удобнее – морковь стирает с терки остатки сыра, потом терку легче мыть:)

  2. Добавляем свежемолотый черный перец и майонез и мешаем. Попробуйте, может быть нужно будет чуть подсолить. Это зависит от вкуса и от солености сыра и майонеза.

Все, наша еврейская закуска готова! Можно подавать к столу! Она прекрасно разжигает аппетит и очень полезная. Единственно, сыр нужно выбирать хорошего качества. Иногда он бывает ужасный и пахнет как кошачий корм:) Такой лучше не класть, а отдать Мурке, если та будет:)  

  • После приготовления вы получите 3-4 порции
  • Время приготовления: 10 минут
Закуски из сыра


Совет: Если добавить внутрь варенное яйцо, получится сытный салат, но это уже будет не еврейская закуска:)

Дополнительная информация

  • Время приготовления: 10 минут
  • Сложность приготовления: для новичков

Другие материалы в этой категории:

Для связи: тел 8.917.446.8790, a-rating(собачка)mail.ru
При копировании материалов или фото, активная ссылка на сайт и указание авторства - ОБЯЗАТЕЛЬНЫ! Copyright © 2012-2016.
Яндекс.Метрика Счетчик PR-CY.Rank Protected by Copyscape Duplicate Content Checker Рейтинг@Mail.ru