Если Вы как и я любитель выпечки, то разрыхлитель у Вас один из ходовых продуктов. Его добавляют в печенье, бисквиты, оладьи, тесто и др. Многие спрашивают: "Чем можно заменить разрыхлитель?". Вы удивитесь как легко его сделать самим из продуктов, которые есть на каждой кухне. Я делаю его уже много лет и каждый раз с большим запасом и храню в сухом прохладном месте в банке с плотно закручивающейся крышкой. Весь процесс приготовления разрыхлителя можно описать словами «добавил-размешал».