Закуска Помидоры с сыром
Аппетитный рейтинг кулинарный сайт

Закуска Помидоры с сыром

Закуска Помидоры с сыром Закуска Помидоры с сыром Отчаянная домохозяйка

Сегодня на повестке дня «Закуска Помидоры с сыром»=) Не буду утомлять, скажу что это вкусно, просто и недорого. Отлично подойдет как к горячительным напиткам, так и просто как дополнение например к пюре или макаронам.

Ингредиенты:

  • 2-3 маленьких помидорки;
  • 100 грамм колбасного или плавленого сыра;
  • 2 столовые ложки майонеза;
  • половинка маленького зубчика чеснока;
  • соль, перец по вкусу;
  • зелень для украшения;

Как приготовить закуску из помидор с сыром

  1. Помидоры режем примерно 0,7-1 см.

    Помидоры берите мелкие, чтобы кружка хватило на один укус, потому как это не бутерброд, не нужно проверять пасть несчастного мужа на растяжимость) Нужно чтобы закуску удобно было одеть на вилку и отправить в рот;)

  2. Сыр трем на терке, добавляем майонез, мелко порезанную половинку маленького зубчика чеснока, соль, хорошо перемешиваем.

    Натираем сыр, кладем его в миску

  3. На помидоры чайной ложкой выкладываем начинку из сыра, слегка разравниваем по всей поверхности.

  4. Закуску из помидор с сыром выкладываем на плоское блюдо. Сверху посыпаем черным перцем. Украшаем зеленью. Можно положить по пару штук зеленого консервированного горошка. Подавать закуску лучше прохладной! Приятного аппетита!

    Закуска готова! Можно подавать!

  • После приготовления вы получите 2 порции
  • Время приготовления: 5 минут
Закуски

Если закуску из помидор и сыра делаете впрок, чтобы подать на другой день, обязательно поставьте под купол, чтобы сыр не заветрился. Если не найдете кулинарного купола или чего подобного, можно укрыть перевернутой кастрюлей или миской:)

Помидоры берите не слишком спелыми, будут мяться и сильно течь. Чтобы ровно и красиво нарезать, берите острый нож.

Внимательно относитесь к выбору сыра для закуски. Какой бы вы ни выбрали, берите натуральный и не сильно дешевый, потому как он «задает» вкус. И если сыр не вкусный или «пахучий», вкус не спасет даже чеснок. Сыр можно использовать какой есть – от Голландского до Брынзы, но под горячительные напитки лучше подходит Колбасный, он с запахом копчения, отлично оттеняет вкус помидор и чеснока. Кстати, про чеснок. Остро – это хорошо, но во всем нужна мера, не спешите, если переложите, закуска может горчить. Добавляйте по чуть-чуть.

Дополнительная информация

  • Время приготовления: 5 минут
  • Сложность: для новичков
  • Оборудование: Нет
  • Тип блюда: Праздничное
  • Кухня народов мира: русская

Другие материалы в этой категории:

Для связи: тел 8.917.446.8790, a-rating(собачка)mail.ru
При копировании материалов или фото, активная ссылка на сайт и указание авторства - ОБЯЗАТЕЛЬНЫ! Copyright © 2012-2019.
Яндекс.Метрика Счетчик PR-CY.Rank Protected by Copyscape Duplicate Content Checker Рейтинг@Mail.ru